Descargar Los superquesos (Isaac Fernandez Sanvisens) - EPUB/PDF/MOBI

Libro: Los superquesos

Editorial: LINCE

Género: Sin género

Fecha:

ISBN: 9788415070993

Páginas: 192

Tamaño: 0.19-0.63MB

Valoración:

Opiniones: 1.916

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Sinopsis

Siguiendo la guía con éxito "Supervinos" nace esta guía "Superquesos" con un enfoque similar. Después de un análisis comparativo de los cientos de quesos que se pueden comprar en los supermercados, los autores eligieron 150 quesos correspondientes a las siguientes categorías: fresco, suave, semiblando, semiduro, duro y azul. Presentamos los quesos en chips con información básica como el nombre del productor, el país de origen, el animal cuyo contenido de leche y grasa. La información se complementa con recomendaciones para el consumo, incluida una breve lista de principios ...

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